PANNA COTTA VEGANA
Ingredienti
250ml di Panna di soia
2 cucchiaini di agar agar in polvere
2 cucchiai di Succo d’agave o altro dolcificante
2 cucchiai rasi di Amido di mais
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere fino a ebbolizione,
Versare caldo in stampini raffreddare e mettere in frigo per 3 ore
Guarnire a piacere con sciroppo di frutta o cioccolato o frutta fresca